| Вода | 500 г |
| Кубик бульонный Gallina Blanka | 1 штука |
| Ячневая крупа | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
Выход горячего 546 гр Выход полуостыашей под крышкой 538 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.4% | 1806 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 6.6% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2863 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.2% | 5143 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.649 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.195 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 8.04 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.214 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8844 мг | 20 мг | 4.4% | 5.1% | 2261 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.04 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.9% | 6244 г |
| Кальций, Ca | 24.74 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4042 г |
| Кремний, Si | 0.001 мг | 30 мг | 3000000 г | ||
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 3.1% | 3774 г |
| Натрий, Na | 473.48 мг | 1300 мг | 36.4% | 42.4% | 275 г |
| Сера, S | 19.74 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5066 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 9.8% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 722.47 мг | 2300 мг | 31.4% | 36.6% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4489 г |
| Кобальт, Co | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.6% | 1748 г |
| Литий, Li | 0.002 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 8.6% | 1348 г |
| Медь, Cu | 75.33 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.7% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 5.233 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.7% | 1338 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.056 мкг | 55 мкг | 12.8% | 14.9% | 779 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.79 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3.1% | 3643 г |
| Цинк, Zn | 0.2217 мг | 12 мг | 1.8% | 2.1% | 5413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.208 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.112 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.87 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша ячневая вязкая на кубике составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».