| Печень куриная (Тушение) | 183 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 81 г |
| Морковь (Тушение) | 72 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 258 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Уксус бальзамический | 15 г |
| Йогурт 3,5 белый замок | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 13.4% | 1013 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.3% | 2545 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.4% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.1% | 1111 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3173.4 мкг | 900 мкг | 352.6% | 475.8% | 28 г |
| Ретинол | 2.938 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 31.064 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.503 мг | 5 мг | 30.1% | 40.6% | 333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 286.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 16.2% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.653 мг | 1.8 мг | 36.3% | 49% | 276 г |
| Витамин В4, холин | 57.26 мг | 500 мг | 11.5% | 15.5% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.88 мг | 5 мг | 37.6% | 50.7% | 266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 18.5% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.969 мкг | 400 мкг | 14% | 18.9% | 715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.719 мкг | 3 мкг | 157.3% | 212.3% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.46 мг | 90 мг | 13.8% | 18.6% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 4% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 23.5% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2538 мг | 20 мг | 21.3% | 28.7% | 470 г |
| Ниацин | 3.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.16 мг | 2500 мг | 8.4% | 11.3% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 31.03 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3223 г |
| Кремний, Si | 3.338 мг | 30 мг | 11.1% | 15% | 899 г |
| Магний, Mg | 22.53 мг | 400 мг | 5.6% | 7.6% | 1775 г |
| Натрий, Na | 29.68 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.1% | 4380 г |
| Сера, S | 75.45 мг | 1000 мг | 7.5% | 10.1% | 1325 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 17.3% | 784 г |
| Хлор, Cl | 10.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 21801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.654 мг | 18 мг | 31.4% | 42.4% | 318 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 5.235 мкг | 10 мкг | 52.4% | 70.7% | 191 г |
| Литий, Li | 0.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3088 мг | 2 мг | 15.4% | 20.8% | 648 г |
| Медь, Cu | 156.15 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 21.1% | 640 г |
| Молибден, Mo | 18.865 мкг | 70 мкг | 27% | 36.4% | 371 г |
| Никель, Ni | 1.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.28 мкг | 55 мкг | 22.3% | 30.1% | 448 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40816 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 9.3% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 2.2207 мг | 12 мг | 18.5% | 25% | 540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.435 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с фасолью 16.04.25 составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».