| Картофель (Варка со сливом) | 1260 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 440 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.6% | 3455 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.3% | 2333 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7.2% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.9% | 6569 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 14.31 мг | 500 мг | 2.9% | 3.6% | 3494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 12.2% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.199 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.49 мг | 90 мг | 11.7% | 14.5% | 858 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.883 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5663 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2921 мг | 20 мг | 6.5% | 8.1% | 1548 г |
| Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.21 мг | 2500 мг | 15.8% | 19.6% | 631 г |
| Кальций, Ca | 38.07 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2627 г |
| Кремний, Si | 25.571 мг | 30 мг | 85.2% | 105.7% | 117 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2236 г |
| Натрий, Na | 242.02 мг | 1300 мг | 18.6% | 23.1% | 537 г |
| Сера, S | 31.32 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.8% | 3193 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 9.7% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 389.9 мг | 2300 мг | 17% | 21.1% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 452.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 4.2% | 2946 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.2% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 3.453 мкг | 10 мкг | 34.5% | 42.8% | 290 г |
| Литий, Li | 39.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0897 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2230 г |
| Медь, Cu | 97.5 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 12.2% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 5.981 мкг | 70 мкг | 8.5% | 10.5% | 1170 г |
| Никель, Ni | 2.557 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 255.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 13221 г |
| Стронций, Sr | 8.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19637 г |
| Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 13.9% | 891 г |
| Цинк, Zn | 0.3427 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3502 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.877 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.402 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре карт составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».