| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 54.34 г |
| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Запекание) | 19.56 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 10.11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Хлеб Пшеничный [Хлебный Двор] | 9 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 4.3 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 2.2 г |
| Вода | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 16.6% | 402 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 61.03 мг | 500 мг | 12.2% | 8.1% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 12.6% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 16.2% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.005 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.736 мкг | 3 мкг | 24.5% | 16.4% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2971 мг | 20 мг | 26.5% | 17.7% | 378 г |
| Ниацин | 6.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.37 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.9% | 964 г |
| Кальций, Ca | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7331 г |
| Кремний, Si | 0.482 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6224 г |
| Магний, Mg | 57.07 мг | 400 мг | 14.3% | 9.6% | 701 г |
| Натрий, Na | 474.46 мг | 1300 мг | 36.5% | 24.4% | 274 г |
| Сера, S | 182.32 мг | 1000 мг | 18.2% | 12.2% | 548 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 12% | 560 г |
| Хлор, Cl | 718.08 мг | 2300 мг | 31.2% | 20.8% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 4.9% | 1356 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 7.258 мкг | 10 мкг | 72.6% | 48.5% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0434 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4608 г |
| Медь, Cu | 96.56 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.5% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 9.902 мкг | 70 мкг | 14.1% | 9.4% | 707 г |
| Никель, Ni | 2.024 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.806 мкг | 55 мкг | 17.8% | 11.9% | 561 г |
| Фтор, F | 99.66 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 4014 г |
| Хром, Cr | 15.86 мкг | 50 мкг | 31.7% | 21.2% | 315 г |
| Цинк, Zn | 1.5318 мг | 12 мг | 12.8% | 8.6% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.797 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.199 г | ~ | |||
| Лизин | 1.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.673 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.29 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета мясная составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».