| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 15.9% | 475 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.8% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.8 мкг | 900 мкг | 23.5% | 17.7% | 425 г |
| бета Каротин | 1.237 мг | 5 мг | 24.7% | 18.6% | 404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 65.25 мг | 500 мг | 13.1% | 9.8% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 15.5% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 21.1% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.649 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.741 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6748 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4711 мг | 20 мг | 27.4% | 20.6% | 366 г |
| Ниацин | 7.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.58 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.1% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7955 г |
| Кремний, Si | 19.639 мг | 30 мг | 65.5% | 49.2% | 153 г |
| Магний, Mg | 66.95 мг | 400 мг | 16.7% | 12.5% | 597 г |
| Натрий, Na | 41.71 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3117 г |
| Сера, S | 154.75 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.6% | 646 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 13.4% | 560 г |
| Хлор, Cl | 61.08 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 5% | 1508 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 6.505 мкг | 10 мкг | 65.1% | 48.9% | 154 г |
| Литий, Li | 1.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2653 мг | 2 мг | 13.3% | 10% | 754 г |
| Медь, Cu | 108.61 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.2% | 921 г |
| Молибден, Mo | 9.427 мкг | 70 мкг | 13.5% | 10.1% | 743 г |
| Никель, Ni | 1.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.661 мкг | 55 мкг | 30.3% | 22.8% | 330 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.85 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4088 г |
| Хром, Cr | 16.28 мкг | 50 мкг | 32.6% | 24.5% | 307 г |
| Цинк, Zn | 1.176 мг | 12 мг | 9.8% | 7.4% | 1020 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.881 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.848 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.337 г | ~ | |||
| Лизин | 1.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Треонин | 0.734 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.88 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.686 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.175 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.374 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».