| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Сосиски, молочные | 22 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 40 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 31 г |
| Вода | 70 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.4% | 1246 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 14.8% | 544 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.5 мкг | 900 мкг | 13.4% | 10.8% | 747 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 95 мг | 500 мг | 19% | 15.3% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 8.7% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.007 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.5% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 6.4% | 1258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.168 мг | 15 мг | 7.8% | 6.3% | 1284 г |
| Витамин Н, биотин | 8.007 мкг | 50 мкг | 16% | 12.9% | 624 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8048 мг | 20 мг | 9% | 7.2% | 1108 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.42 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.2% | 1917 г |
| Кальций, Ca | 38.1 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2625 г |
| Кремний, Si | 1.181 мг | 30 мг | 3.9% | 3.1% | 2540 г |
| Магний, Mg | 8.44 мг | 400 мг | 2.1% | 1.7% | 4739 г |
| Натрий, Na | 126.77 мг | 1300 мг | 9.8% | 7.9% | 1025 г |
| Сера, S | 84.24 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.7% | 1187 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 10.4% | 776 г |
| Хлор, Cl | 78.46 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.7% | 2931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 5.6% | 1426 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.9% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 5.049 мкг | 10 мкг | 50.5% | 40.6% | 198 г |
| Литий, Li | 4.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4219 г |
| Медь, Cu | 56.13 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.5% | 1782 г |
| Молибден, Mo | 4.285 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.9% | 1634 г |
| Никель, Ni | 2.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.26 мкг | 55 мкг | 20.5% | 16.5% | 488 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7258 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.5459 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2198 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.888 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.2% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.861 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.239 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.67 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.915 г | min 16.8 г | 17.4% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидором и луком составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».