| Вода | 2000 г |
| Курица 2 кат. (Варка) | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Белые Грибы Сушёные [Тайга-Продукт] | 100 г |
| Вешенки | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Свинина, вырезка, жареная на огне | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 12.5% | 2235 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.5% | 3733 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 11.4% | 2460 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.1% | 23684 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.87 мг | 500 мг | 1.8% | 5% | 5637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 9.7% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 8.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.124 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.6% | 7806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 5.6% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 2.8% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 3.3% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 1.308 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.2% | 3823 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.297 мг | 20 мг | 6.5% | 18.1% | 1542 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.48 мг | 2500 мг | 3.7% | 10.3% | 2703 г |
| Кальций, Ca | 6.36 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 15723 г |
| Кремний, Si | 2.694 мг | 30 мг | 9% | 25% | 1114 г |
| Магний, Mg | 5.77 мг | 400 мг | 1.4% | 3.9% | 6932 г |
| Натрий, Na | 3.27 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 39755 г |
| Сера, S | 26.82 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.5% | 3729 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 9.7% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 7.3 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 31507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 4.2% | 6818 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.252 мкг | 10 мкг | 12.5% | 34.7% | 799 г |
| Литий, Li | 4.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.8% | 10526 г |
| Медь, Cu | 28.14 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 7.8% | 3554 г |
| Молибден, Mo | 1.692 мкг | 70 мкг | 2.4% | 6.7% | 4137 г |
| Никель, Ni | 0.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.161 мкг | 55 мкг | 3.9% | 10.8% | 2545 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.11 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.3% | 5256 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.4% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.2889 мг | 12 мг | 2.4% | 6.7% | 4154 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.416 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре с картошкой и вешенками составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».