| Картофель (Тушение) | 1000 г |
| Вода | 500 г |
| Мясо кролика (Варка) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.5% | 1357 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.6% | 2800 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.5% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.5 мкг | 900 мкг | 24.2% | 31% | 414 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 33.3% | 385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 25.51 мг | 500 мг | 5.1% | 6.5% | 1960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 4.4% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 12.7% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.7 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 14815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.893 мкг | 3 мкг | 29.8% | 38.2% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 6.8% | 1879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5155 мг | 20 мг | 12.6% | 16.2% | 795 г |
| Ниацин | 2.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.54 мг | 2500 мг | 14.3% | 18.3% | 701 г |
| Кальций, Ca | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6627 г |
| Кремний, Si | 28.547 мг | 30 мг | 95.2% | 122.1% | 105 г |
| Магний, Mg | 19.86 мг | 400 мг | 5% | 6.4% | 2014 г |
| Натрий, Na | 6.43 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 20218 г |
| Сера, S | 65.19 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.3% | 1534 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 10.9% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 40.33 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 479.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 7.9% | 1609 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 5.636 мкг | 10 мкг | 56.4% | 72.3% | 177 г |
| Литий, Li | 40.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 7.1% | 1812 г |
| Медь, Cu | 107.04 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 13.7% | 934 г |
| Молибден, Mo | 7.001 мкг | 70 мкг | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Никель, Ni | 3.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 262 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41985 г |
| Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.17 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7250 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 15.6% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.684 мг | 12 мг | 5.7% | 7.3% | 1754 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.745 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.496 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.842 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с кроликом составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».