Нежирный творог | 400 г |
Яичный желток куриный | 18 г |
Пшеничная Мука [Макфа] | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 21.2% | 432 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.9% | 1867 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3015 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.8% | 2394 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
Витамин В4, холин | 32.51 мг | 500 мг | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3% | 3067 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10526 г |
Витамин В9, фолаты | 0.91 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 43956 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.2% | 4110 г |
Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.8% | 3195 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
Витамин Н, биотин | 2.275 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.2% | 2198 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1625 мг | 20 мг | 0.8% | 0.7% | 12308 г |
Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 5.24 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.2% | 47710 г |
Кальций, Ca | 5.53 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 18083 г |
Магний, Mg | 0.61 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 65574 г |
Натрий, Na | 2.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 62802 г |
Сера, S | 6.91 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14472 г |
Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
Хлор, Cl | 5.93 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 38786 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.272 мг | 18 мг | 1.5% | 1.4% | 6618 г |
Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11194 г |
Кобальт, Co | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 8.6% | 1070 г |
Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Медь, Cu | 5.65 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17699 г |
Молибден, Mo | 0.488 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 14344 г |
Селен, Se | 2.275 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.7% | 2418 г |
Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
Цинк, Zn | 0.1264 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 9494 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
Валин | 0.038 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лизин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.034 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.035 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
Глицин | 0.021 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
Пролин | 0.028 г | ~ | |||
Серин | 0.056 г | ~ | |||
Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 61.35 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.394 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% |
Энергетическая ценность Сырники 17.04 составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».