Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на кокосовом молоке с куриной ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на кокосовом молоке с куриной ветчиной

Омлет на кокосовом молоке 1 Порция
Ветчина Куриная [ВкусВилл] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на кокосовом молоке с куриной ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 5.7% 585 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 15.7% 213 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 0.8% 4125 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.2 мкг 900 мкг 18.2% 6.1% 548 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 5.2% 647 г
Витамин В4, холин 163.9 мг 500 мг 32.8% 11% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 6.1% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.263 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3016 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 3.7% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 1.39 мкг 10 мкг 13.9% 4.7% 719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 0.8% 3958 г
Витамин Н, биотин 12.758 мкг 50 мкг 25.5% 8.5% 392 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.676 мг 20 мг 13.4% 4.5% 747 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.37 мг 2500 мг 9.1% 3% 1100 г
Кальций, Ca 46.1 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2169 г
Магний, Mg 36.63 мг 400 мг 9.2% 3.1% 1092 г
Натрий, Na 92.84 мг 1300 мг 7.1% 2.4% 1400 г
Сера, S 111.16 мг 1000 мг 11.1% 3.7% 900 г
Фосфор, P 181.9 мг 800 мг 22.7% 7.6% 440 г
Хлор, Cl 98.52 мг 2300 мг 4.3% 1.4% 2335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.663 мг 18 мг 20.4% 6.8% 491 г
Йод, I 12.63 мкг 150 мкг 8.4% 2.8% 1188 г
Кобальт, Co 6.315 мкг 10 мкг 63.2% 21.2% 158 г
Марганец, Mn 0.5033 мг 2 мг 25.2% 8.4% 397 г
Медь, Cu 193.27 мкг 1000 мкг 19.3% 6.5% 517 г
Молибден, Mo 3.79 мкг 70 мкг 5.4% 1.8% 1847 г
Селен, Se 19.389 мкг 55 мкг 35.3% 11.8% 284 г
Фтор, F 34.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11517 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 1.7% 1976 г
Цинк, Zn 1.0547 мг 12 мг 8.8% 2.9% 1138 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.708 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.777 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.901 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.41 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.653 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.274 г от 4.7 до 16.8 г 27.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 360 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.63 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.944 г ~
10:0 Каприновая 0.749 г ~
12:0 Лауриновая 5.977 г ~
14:0 Миристиновая 2.385 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.133 г min 16.8 г 24.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет на кокосовом молоке с куриной ветчиной составляет 298,7 кКал.

  • Порция = 95 гр (283.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».