Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка куриная с овощами тушеная 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка куриная с овощами тушеная 2024

Лук репчатый (Жарка) 480 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 770 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 127 г
Морковь (Жарка) 200 г
Шампиньоны (Жарка) 200 г
Сельдерей (Тушение) 132 г
Подсолнечное масло 40 г
Томатная Паста [Кубаночка] 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная с овощами тушеная 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 16.3% 633 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.6% 1556 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.3% 1111 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.8 мкг 900 мкг 34.4% 35.4% 291 г
бета Каротин 1.839 мг 5 мг 36.8% 37.9% 272 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.2% 1667 г
Витамин В4, холин 43.28 мг 500 мг 8.7% 9% 1155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 20.2% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.401 мг 2 мг 20.1% 20.7% 499 г
Витамин В9, фолаты 7.213 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5546 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 9.2% 1126 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.568 мг 15 мг 10.5% 10.8% 957 г
Витамин Н, биотин 2.321 мкг 50 мкг 4.6% 4.7% 2154 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 4.3827 мг 20 мг 21.9% 22.5% 456 г
Ниацин 5.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.34 мг 2500 мг 12.1% 12.4% 830 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4822 г
Кремний, Si 4.195 мг 30 мг 14% 14.4% 715 г
Магний, Mg 53.94 мг 400 мг 13.5% 13.9% 742 г
Натрий, Na 46.49 мг 1300 мг 3.6% 3.7% 2796 г
Сера, S 126.35 мг 1000 мг 12.6% 13% 791 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 14.8% 694 г
Хлор, Cl 52.25 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.6 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 13.92 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 6.3% 1639 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 3.5% 2947 г
Кобальт, Co 7.467 мкг 10 мкг 74.7% 76.9% 134 г
Литий, Li 1.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2066 г
Медь, Cu 135.11 мкг 1000 мкг 13.5% 13.9% 740 г
Молибден, Mo 8.027 мкг 70 мкг 11.5% 11.8% 872 г
Никель, Ni 2.241 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 11.41 мкг 55 мкг 20.7% 21.3% 482 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 72.3 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5533 г
Хром, Cr 13.48 мкг 50 мкг 27% 27.8% 371 г
Цинк, Zn 0.962 мг 12 мг 8% 8.2% 1247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.946 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.653 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 0.991 г ~
Лизин 1.316 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.56 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.988 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.661 г ~
Аспарагиновая кислота 0.989 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.483 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.697 г от 4.7 до 16.8 г 36.1% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.557 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.81 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная с овощами тушеная 2024 составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».