Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на кокосовом молоке с нори. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на кокосовом молоке с нори

Омлет на кокосовом молоке 1 Порция
Нори [Сэн Сой] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на кокосовом молоке с нори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.1 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 4.9% 567 г
Жиры 31.6 г 56 г 56.4% 15.8% 177 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.5% 5763 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.6% 4920 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.7 мкг 900 мкг 23.7% 6.6% 421 г
Ретинол 0.205 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.362 мг 1.8 мг 20.1% 5.6% 497 г
Витамин В4, холин 213.29 мг 500 мг 42.7% 12% 234 г
Витамин В5, пантотеновая 1.194 мг 5 мг 23.9% 6.7% 419 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 1.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 17.26 мкг 400 мкг 4.3% 1.2% 2317 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 4% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10976 г
Витамин D, кальциферол 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 5.1% 553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3043 г
Витамин Н, биотин 16.602 мкг 50 мкг 33.2% 9.3% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4825 мг 20 мг 17.4% 4.9% 574 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.89 мг 2500 мг 11.8% 3.3% 845 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 1.7% 1667 г
Магний, Mg 47.67 мг 400 мг 11.9% 3.3% 839 г
Натрий, Na 120.82 мг 1300 мг 9.3% 2.6% 1076 г
Сера, S 144.66 мг 1000 мг 14.5% 4.1% 691 г
Фосфор, P 236.8 мг 800 мг 29.6% 8.3% 338 г
Хлор, Cl 128.22 мг 2300 мг 5.6% 1.6% 1794 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.767 мг 18 мг 26.5% 7.4% 378 г
Йод, I 16.44 мкг 150 мкг 11% 3.1% 912 г
Кобальт, Co 8.219 мкг 10 мкг 82.2% 23% 122 г
Марганец, Mn 0.655 мг 2 мг 32.8% 9.2% 305 г
Медь, Cu 251.51 мкг 1000 мкг 25.2% 7.1% 398 г
Молибден, Mo 4.932 мкг 70 мкг 7% 2% 1419 г
Селен, Se 25.233 мкг 55 мкг 45.9% 12.9% 218 г
Фтор, F 45.2 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8850 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 1.8% 1520 г
Цинк, Zn 1.3726 мг 12 мг 11.4% 3.2% 874 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.922 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.558 г ~
Лейцин 1.011 г ~
Лизин 0.813 г ~
Метионин 0.377 г ~
Метионин + Цистеин 0.592 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.618 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.929 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.668 г ~
Аспарагиновая кислота 1.173 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.834 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.85 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.658 г от 4.7 до 16.8 г 35.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 468.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 24.245 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 1.228 г ~
10:0 Каприновая 0.975 г ~
12:0 Лауриновая 7.778 г ~
14:0 Миристиновая 3.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 1.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.378 г min 16.8 г 32% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.295 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Омлет на кокосовом молоке с нори составляет 357,1 кКал.

  • Порция = 73 гр (260.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».