Рецепт свинина запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинина запеченая

Свинина, лопаточная часть (Жарка крупным куском)

100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	364.4 ккал	1684 ккал	21.6%	5.9%	462 г
Белки	20 г	76 г	26.3%	7.2%	380 г
Жиры	24.5 г	56 г	43.8%	12%	229 г
Вода	55 г	2273 г	2.4%	0.7%	4133 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.636 мг	1.5 мг	42.4%	11.6%	236 г
Витамин В2, рибофлавин	0.199 мг	1.8 мг	11.1%	3%	905 г
Витамин В4, холин	113.64 мг	500 мг	22.7%	6.2%	440 г
Витамин В5, пантотеновая	0.758 мг	5 мг	15.2%	4.2%	660 г
Витамин В6, пиридоксин	0.455 мг	2 мг	22.8%	6.3%	440 г
Витамин В9, фолаты	6.212 мкг	400 мкг	1.6%	0.4%	6439 г
Витамин РР, НЭ	6.1215 мг	20 мг	30.6%	8.4%	327 г
Макроэлементы
Калий, K	212.12 мг	2500 мг	8.5%	2.3%	1179 г
Кальций, Ca	10.3 мг	1000 мг	1%	0.3%	9709 г
Магний, Mg	23.03 мг	400 мг	5.8%	1.6%	1737 г
Натрий, Na	42.42 мг	1300 мг	3.3%	0.9%	3065 г
Сера, S	333.33 мг	1000 мг	33.3%	9.1%	300 г
Фосфор, P	163.6 мг	800 мг	20.5%	5.6%	489 г
Хлор, Cl	73.64 мг	2300 мг	3.2%	0.9%	3123 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.655 мг	18 мг	9.2%	2.5%	1088 г
Йод, I	10 мкг	150 мкг	6.7%	1.8%	1500 г
Кобальт, Co	12.121 мкг	10 мкг	121.2%	33.3%	83 г
Марганец, Mn	0.0432 мг	2 мг	2.2%	0.6%	4630 г
Медь, Cu	145.45 мкг	1000 мкг	14.5%	4%	688 г
Молибден, Mo	19.697 мкг	70 мкг	28.1%	7.7%	355 г
Фтор, F	105 мкг	4000 мкг	2.6%	0.7%	3810 г
Хром, Cr	20.45 мкг	50 мкг	40.9%	11.2%	244 г
Цинк, Zn	3.1364 мг	12 мг	26.1%	7.2%	383 г

Энергетическая ценность свинина запеченая составляет 364,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок