| Овес, зерно | 120 г |
| Вода | 690 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.2% | 4750 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.6% | 5600 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 7.9% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.8% | 1053 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2637 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 17.6 мг | 500 мг | 3.5% | 6.9% | 2841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 6.3% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 4.2% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.32 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.2% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 3% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9.5% | 2083 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.64 мг | 20 мг | 3.2% | 6.3% | 3125 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.36 мг | 2500 мг | 2.7% | 5.3% | 3711 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4374 г |
| Кремний, Si | 160 мг | 30 мг | 533.3% | 1054% | 19 г |
| Магний, Mg | 22.52 мг | 400 мг | 5.6% | 11.1% | 1776 г |
| Натрий, Na | 6.75 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 19259 г |
| Сера, S | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6143 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 14.2% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 20.33 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.8% | 11313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 9.7% | 2043 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 25.3% | 781 г |
| Марганец, Mn | 0.8415 мг | 2 мг | 42.1% | 83.2% | 238 г |
| Медь, Cu | 96.55 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 19.2% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 7.712 мкг | 70 мкг | 11% | 21.7% | 908 г |
| Никель, Ni | 12.848 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.808 мкг | 55 мкг | 6.9% | 13.6% | 1444 г |
| Стронций, Sr | 19.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.72 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 5.5% | 3613 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 8.1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.5776 мг | 12 мг | 4.8% | 9.5% | 2078 г |
| Цирконий, Zr | 9.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.592 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.16 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | min 16.8 г | 2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овсяная на воде составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».