| Шампиньоны (Тушение) | 150 г |
| Кальмар (Тушение) | 300 г |
| Креветка сырая | 180 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Суп с рыбной головой | 300 г |
| Кольраби, вареная, с солью | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 20.6% | 835 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2671 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.6% | 6818 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.4% | 7246 г |
| бета Криптоксантин | 0.293 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.582 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 7.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 8.2% | 2083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 13.4% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.319 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 25.2% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.62 мг | 90 мг | 19.6% | 33.6% | 511 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.861 мг | 15 мг | 5.7% | 9.8% | 1742 г |
| Витамин Н, биотин | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6747 мг | 20 мг | 13.4% | 23% | 748 г |
| Ниацин | 1.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.57 мг | 2500 мг | 12.1% | 20.8% | 829 г |
| Кальций, Ca | 30.55 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.3% | 3273 г |
| Кремний, Si | 0.965 мг | 30 мг | 3.2% | 5.5% | 3109 г |
| Магний, Mg | 36.61 мг | 400 мг | 9.2% | 15.8% | 1093 г |
| Натрий, Na | 186.53 мг | 1300 мг | 14.3% | 24.5% | 697 г |
| Сера, S | 83.64 мг | 1000 мг | 8.4% | 14.4% | 1196 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 29.3% | 586 г |
| Хлор, Cl | 8.49 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 27091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 5.5% | 3130 г |
| Йод, I | 40.93 мкг | 150 мкг | 27.3% | 46.8% | 366 г |
| Кобальт, Co | 26.44 мкг | 10 мкг | 264.4% | 453.5% | 38 г |
| Литий, Li | 3.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 10.5% | 1634 г |
| Медь, Cu | 573.54 мкг | 1000 мкг | 57.4% | 98.5% | 174 г |
| Молибден, Mo | 5.964 мкг | 70 мкг | 8.5% | 14.6% | 1174 г |
| Никель, Ni | 4.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.938 мкг | 55 мкг | 23.5% | 40.3% | 425 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 110193 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.5% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.8264 мг | 12 мг | 6.9% | 11.8% | 1452 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.226 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.1% | 43.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.256 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.165 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность ТОМ ЯМ 2 составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».