| Перец сладкий красный | 150 г |
| Авокадо | 100 г |
| Салат (латук) | 150 г |
| Масло Горчичное [Сарепта] | 9 г |
| Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export] | 9 г |
| Жмых Семян Подсолнечника [Дом Кедра] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4% | 2452 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 14% | 691 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.6% | 833 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 23.2% | 417 г |
| альфа Каротин | 5.479 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 25.1% | 385 г |
| бета Криптоксантин | 6.393 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 1.9% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 8.9% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 14.1% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.753 мкг | 400 мкг | 10.2% | 9.9% | 982 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 93.04 мг | 90 мг | 103.4% | 100% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 6.1% | 1592 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.7 мкг | 120 мкг | 41.4% | 40% | 241 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0403 мг | 20 мг | 5.2% | 5% | 1923 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.89 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.4% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 31.85 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3140 г |
| Кремний, Si | 10.342 мг | 30 мг | 34.5% | 33.4% | 290 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 5.5% | 1761 г |
| Натрий, Na | 5.02 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 25896 г |
| Сера, S | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7440 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 3.5% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 23.63 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 2.9% | 3352 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 2.397 мкг | 10 мкг | 24% | 23.2% | 417 г |
| Литий, Li | 43.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Медь, Cu | 118.72 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 11.5% | 842 г |
| Молибден, Mo | 4.795 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.7% | 1460 г |
| Никель, Ni | 3.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29455 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.3893 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.142 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.457 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.501 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.237 г | min 16.8 г | 13.3% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.07 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (латук, огурец, перец, авокадо, редис, арахис, кинза) составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».