| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Капуста пекинская, приготовленная | 50 г |
| Нутовая мука | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Цампа [Наран] | 20 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9791 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 11.6% | 5000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 23.8% | 2410 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.2 мкг | 900 мкг | 15.6% | 90.7% | 642 г |
| альфа Каротин | 1.267 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 103.5% | 562 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 7.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 4.1% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 1.78 мг | 500 мг | 0.4% | 2.3% | 28090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 6.4% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 12.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.699 мкг | 400 мкг | 1.7% | 9.9% | 5971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 7% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 1.7% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 6.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.261 мг | 20 мг | 1.3% | 7.6% | 7663 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.57 мг | 2500 мг | 3.4% | 19.8% | 2956 г |
| Кальций, Ca | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.2% | 10604 г |
| Кремний, Si | 4.266 мг | 30 мг | 14.2% | 82.6% | 703 г |
| Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 11.6% | 5044 г |
| Натрий, Na | 307.18 мг | 1300 мг | 23.6% | 137.2% | 423 г |
| Сера, S | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.7% | 13004 г |
| Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 9.9% | 5755 г |
| Хлор, Cl | 473.73 мг | 2300 мг | 20.6% | 119.8% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.235 мг | 18 мг | 1.3% | 7.6% | 7660 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 44.8% | 1302 г |
| Литий, Li | 5.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 12.8% | 4587 г |
| Медь, Cu | 46.68 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 27.3% | 2142 г |
| Молибден, Mo | 2.28 мкг | 70 мкг | 3.3% | 19.2% | 3070 г |
| Никель, Ni | 0.589 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.2% | 42969 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.5% | 16360 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 8.7% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.1119 мг | 12 мг | 0.9% | 5.2% | 10724 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп (овощи с нут мукой) составляет 17,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».