| Льняная мука | 75 г |
| Псиллиум [ВкусВилл] | 7 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Вода | 75 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 8% | 563 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 13.8% | 326 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.8 г | 20 г | 54% | 24.3% | 185 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4466 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 3.2% | 1424 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 197.672 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.516 мг | 1.5 мг | 34.4% | 15.5% | 291 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.9% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 84.9 мг | 500 мг | 17% | 7.7% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 5.5% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.117 мкг | 400 мкг | 7% | 3.2% | 1423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.4% | 1873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.465 мг | 15 мг | 9.8% | 4.4% | 1024 г |
| гамма Токоферол | 6.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.907 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.4% | 1019 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.8% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8097 мг | 20 мг | 9% | 4.1% | 1105 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.43 мг | 2500 мг | 19.4% | 8.7% | 515 г |
| Кальций, Ca | 179.95 мг | 1000 мг | 18% | 8.1% | 556 г |
| Магний, Mg | 122.83 мг | 400 мг | 30.7% | 13.8% | 326 г |
| Натрий, Na | 52.46 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2478 г |
| Сера, S | 43.08 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.9% | 2321 г |
| Фосфор, P | 380.8 мг | 800 мг | 47.6% | 21.4% | 210 г |
| Хлор, Cl | 38.32 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 6002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.553 мг | 18 мг | 14.2% | 6.4% | 705 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 10.9% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.7697 мг | 2 мг | 38.5% | 17.3% | 260 г |
| Медь, Cu | 391.17 мкг | 1000 мкг | 39.1% | 17.6% | 256 г |
| Молибден, Mo | 1.943 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.3% | 3603 г |
| Селен, Se | 15.174 мкг | 55 мкг | 27.6% | 12.4% | 362 г |
| Фтор, F | 43.72 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9149 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 1.602 мг | 12 мг | 13.4% | 6% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 190% | 85.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.444 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.3% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.46 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 13.664 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.34 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 37.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.437 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.871 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.264 г | min 16.8 г | 61.1% | 27.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 92.6% | 41.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 6.942 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб лен+псиллиум составляет 222 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».