Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками (17). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками (17)

Капуста пекинская 140 г
Креветки очищенные варёные замороженные 140 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 96 г
Майонез Calve Лёгкий 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками (17)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 15% 1101 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.3% 2000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.5% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 3.8% 4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 15254 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2% 8571 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 1.3% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 26.738 мкг 400 мкг 6.7% 11.1% 1496 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 17.7% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.7% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24752 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 24.4% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.2633 мг 20 мг 1.3% 2.1% 7596 г
Макроэлементы
Калий, K 121.86 мг 2500 мг 4.9% 8.1% 2052 г
Кальций, Ca 30.72 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3255 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 3.1% 5333 г
Натрий, Na 185.4 мг 1300 мг 14.3% 23.6% 701 г
Сера, S 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 119048 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 3.5% 4819 г
Хлор, Cl 284.53 мг 2300 мг 12.4% 20.5% 808 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 2.1% 7930 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22388 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 4.8% 3401 г
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 8.6% 1929 г
Медь, Cu 35.47 мкг 1000 мкг 3.5% 5.8% 2819 г
Молибден, Mo 0.738 мкг 70 мкг 1.1% 1.8% 9485 г
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 104987 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 4.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.1263 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9501 г

Энергетическая ценность Салат с креветками (17) составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».