Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца фаршированные

Яйцо куриное вареное вкрутую 360 г
Майонез Любительский 40 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.3% 650 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 14% 384 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3454 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.8 мкг 900 мкг 25.3% 13.6% 395 г
Ретинол 0.219 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.388 мг 1.8 мг 21.6% 11.6% 464 г
Витамин В4, холин 220.78 мг 500 мг 44.2% 23.7% 226 г
Витамин В5, пантотеновая 1.161 мг 5 мг 23.2% 12.5% 431 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 6.242 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6408 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 8.2% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 10.4% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2793 г
Витамин Н, биотин 17.7 мкг 50 мкг 35.4% 19% 282 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1149 мг 20 мг 10.6% 5.7% 946 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.07 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1893 г
Кальций, Ca 54.7 мг 1000 мг 5.5% 3% 1828 г
Кремний, Si 0.093 мг 30 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Натрий, Na 118.03 мг 1300 мг 9.1% 4.9% 1101 г
Сера, S 156.52 мг 1000 мг 15.7% 8.4% 639 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 11.5% 466 г
Хлор, Cl 137.78 мг 2300 мг 6% 3.2% 1669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 2.245 мг 18 мг 12.5% 6.7% 802 г
Йод, I 17.85 мкг 150 мкг 11.9% 6.4% 840 г
Кобальт, Co 9.088 мкг 10 мкг 90.9% 48.8% 110 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3656 г
Медь, Cu 77.43 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1291 г
Молибден, Mo 6.176 мкг 70 мкг 8.8% 4.7% 1133 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 28.29 мкг 55 мкг 51.4% 27.6% 194 г
Фтор, F 48.49 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8249 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 5.3% 1010 г
Цинк, Zn 1.0097 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.168 г от 4.7 до 16.8 г 24.9% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 499.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.606 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.537 г min 16.8 г 21.1% 11.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.227 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.9%

Энергетическая ценность Яйца фаршированные составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».