| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 42 г | 76 г | 55.3% | 18.4% | 181 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7.1% | 467 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 0.9% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Вода | 232.5 г | 2273 г | 10.2% | 3.4% | 978 г |
| Органические кислоты | 3 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 5.6% | 600 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.9 мг | 1.8 мг | 50% | 16.7% | 200 г |
| Витамин В4, холин | 129 мг | 500 мг | 25.8% | 8.6% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 4.2% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 9.5% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 120 мкг | 400 мкг | 30% | 10% | 333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.96 мкг | 3 мкг | 132% | 44% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 22.8 мкг | 50 мкг | 45.6% | 15.2% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336 мг | 2500 мг | 13.4% | 4.5% | 744 г |
| Кальций, Ca | 498 мг | 1000 мг | 49.8% | 16.6% | 201 г |
| Магний, Mg | 69 мг | 400 мг | 17.3% | 5.8% | 580 г |
| Натрий, Na | 123 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.2% | 1057 г |
| Сера, S | 390 мг | 1000 мг | 39% | 13% | 256 г |
| Фосфор, P | 702 мг | 800 мг | 87.8% | 29.3% | 114 г |
| Хлор, Cl | 345 мг | 2300 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Йод, I | 27 мкг | 150 мкг | 18% | 6% | 556 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 20% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Медь, Cu | 180 мкг | 1000 мкг | 18% | 6% | 556 г |
| Молибден, Mo | 23.1 мкг | 70 мкг | 33% | 11% | 303 г |
| Олово, Sn | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 90 мкг | 55 мкг | 163.6% | 54.5% | 61 г |
| Стронций, Sr | 51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 4% | 833 г |
| Цинк, Zn | 1.092 мг | 12 мг | 9.1% | 3% | 1099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Лактоза | 6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.879 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.6 г | min 16.8 г | 21.4% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.2% |
Энергетическая ценность Творог зернёный «Домашний» 4% составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».