| крупа перловая (варёная) | 180 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 170 г |
| Вода | 1330 г |
| Огурец соленый (Пассерование) | 165 г |
| Морковь, сырая | 19 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.5% | 3304 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.9% | 1806 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.8% | 7563 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 33.535 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 3.5% | 6098 г |
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.469 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.155 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 34632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 1.3% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 10.8% | 1995 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.148 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1819 мг | 20 мг | 5.9% | 12.8% | 1692 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.12 мг | 2500 мг | 1.6% | 3.5% | 6231 г |
| Кальций, Ca | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9200 г |
| Магний, Mg | 5.25 мг | 400 мг | 1.3% | 2.8% | 7619 г |
| Натрий, Na | 113.16 мг | 1300 мг | 8.7% | 18.8% | 1149 г |
| Сера, S | 5.47 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 18282 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 7.1% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 2.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 105023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 3.2% | 6691 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 5.6% | 3846 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 3% | 7042 г |
| Медь, Cu | 11.6 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.6% | 8621 г |
| Молибден, Mo | 0.309 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.9% | 22654 г |
| Никель, Ni | 0.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.49 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.5% | 4849 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.0613 мг | 12 мг | 0.5% | 1.1% | 19576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рассольник на воде составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».