Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с арахисовой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с арахисовой пастой

Кекс 140 г
Сметана домашняя из магазинного молока 130 г
Арахисовая паста 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с арахисовой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.7% 1188 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.1% 609 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.2% 3532 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3011 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 3% 2616 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.6% 3103 г
Витамин В4, холин 33.18 мг 500 мг 6.6% 5.3% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.925 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 43243 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 4.2% 1873 г
Витамин РР, НЭ 0.476 мг 20 мг 2.4% 1.9% 4202 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.69 мг 2500 мг 7.6% 6.1% 1318 г
Кальций, Ca 82.22 мг 1000 мг 8.2% 6.6% 1216 г
Магний, Mg 2.42 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16529 г
Натрий, Na 19.55 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6650 г
Сера, S 23.62 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4234 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 14.2% 564 г
Хлор, Cl 21.1 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 2.1% 3838 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5682 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 10.6% 756 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17391 г
Медь, Cu 11.5 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8696 г
Молибден, Mo 1.335 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5243 г
Селен, Se 4.062 мкг 55 мкг 7.4% 5.9% 1354 г
Фтор, F 41.17 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9716 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Цинк, Zn 0.1589 мг 12 мг 1.3% 1% 7552 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.398 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кекс с арахисовой пастой составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».