| Кабачок (Тушение) | 637 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 568 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 179 г |
| Морковь (Тушение) | 188 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Уксус столовый 9% | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.6% | 8444 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 13% | 1000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.4% | 1538 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.5 мкг | 900 мкг | 36.2% | 47% | 276 г |
| бета Каротин | 1.953 мг | 5 мг | 39.1% | 50.7% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.37 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.9% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.643 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.54 мг | 90 мг | 20.6% | 26.7% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.565 мг | 15 мг | 17.1% | 22.2% | 585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 8% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7227 мг | 20 мг | 3.6% | 4.7% | 2767 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.36 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.7% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 20.85 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4796 г |
| Кремний, Si | 20.552 мг | 30 мг | 68.5% | 88.8% | 146 г |
| Магний, Mg | 10.49 мг | 400 мг | 2.6% | 3.4% | 3813 г |
| Натрий, Na | 427.94 мг | 1300 мг | 32.9% | 42.7% | 304 г |
| Сера, S | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7299 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 5.2% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 678.79 мг | 2300 мг | 29.5% | 38.3% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 4.3% | 3072 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 3.72 мкг | 10 мкг | 37.2% | 48.2% | 269 г |
| Литий, Li | 21.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1632 мг | 2 мг | 8.2% | 10.6% | 1225 г |
| Медь, Cu | 91.79 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 11.9% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 7.936 мкг | 70 мкг | 11.3% | 14.7% | 882 г |
| Никель, Ni | 6.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18644 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21108 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.2% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.353 мг | 12 мг | 2.9% | 3.8% | 3399 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.299 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 91.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.799 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.676 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 40.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.229 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо (кабачки,помидоры,морковь,б.перец,лук,чеснок) в мультиварке составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».