Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи (огурец, салат Латук, петрушка, вода). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи (огурец, салат Латук, петрушка, вода)

Вода водопроводная питьевая 180 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 30 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (огурец, салат Латук, петрушка, вода)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7.8 ккал 1684 ккал 0.5% 6.4% 21590 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 10.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.6% 56000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 6.4% 18250 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 25.6% 5000 г
Вода 97.3 г 2273 г 4.3% 55.1% 2336 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 120.5% 1059 г
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 130.8% 978 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 11.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 10.3% 12000 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 10.3% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 21.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 24.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 10.036 мкг 400 мкг 2.5% 32.1% 3986 г
Витамин C, аскорбиновая 8.9 мг 90 мг 9.9% 126.9% 1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 17.9% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 9% 13850 г
Витамин К, филлохинон 115.8 мкг 120 мкг 96.5% 1237.2% 104 г
Витамин РР, НЭ 0.2518 мг 20 мг 1.3% 16.7% 7943 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.88 мг 2500 мг 5.1% 65.4% 1955 г
Кальций, Ca 28.64 мг 1000 мг 2.9% 37.2% 3492 г
Кремний, Si 17.715 мг 30 мг 59.1% 757.7% 169 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 43.6% 2946 г
Натрий, Na 7.09 мг 1300 мг 0.5% 6.4% 18336 г
Сера, S 5.22 мг 1000 мг 0.5% 6.4% 19157 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 28.2% 4469 г
Хлор, Cl 21.82 мг 2300 мг 0.9% 11.5% 10541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.4 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 16.94 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 23.1% 5607 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 9% 14706 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 117.9% 1093 г
Литий, Li 4.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 38.5% 3284 г
Медь, Cu 37.82 мкг 1000 мкг 3.8% 48.7% 2644 г
Молибден, Mo 1.461 мкг 70 мкг 2.1% 26.9% 4791 г
Никель, Ni 1.064 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 3.8% 36184 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 55.72 мкг 4000 мкг 1.4% 17.9% 7179 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 29.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.1555 мг 12 мг 1.3% 16.7% 7717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи (огурец, салат Латук, петрушка, вода) составляет 7,8 кКал.

  • Порция = 165 гр (12.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».