Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из кураги и орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из кураги и орехов

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 150 г
Клюква сушеная, подслащенная 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 150 г
Инжир сушеный 250 г
Вишня 300 г
Грецкий орех 200 г
Арахис жареный 100 г
Мед пчелиный 300 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из кураги и орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.7 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 466 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.2% 1267 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 7% 397 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 6.6% 417 г
Углеводы (общие) 43.6 г ~
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 11.6% 238 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 13860 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 2.2% 1278 г
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 2.4% 1182 г
Лютеин + Зеаксантин 9.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 2.5% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.3% 2069 г
Витамин В4, холин 16.93 мг 500 мг 3.4% 0.9% 2953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 2.3% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 3.4% 816 г
Витамин В9, фолаты 27.586 мкг 400 мкг 6.9% 1.9% 1450 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 1.7% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.846 мг 15 мг 12.3% 3.4% 813 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.216 мкг 50 мкг 4.4% 1.2% 2256 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.8844 мг 20 мг 14.4% 4% 693 г
Ниацин 1.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 589.37 мг 2500 мг 23.6% 6.5% 424 г
Кальций, Ca 78.17 мг 1000 мг 7.8% 2.2% 1279 г
Кремний, Si 41.964 мг 30 мг 139.9% 38.7% 71 г
Магний, Mg 72.5 мг 400 мг 18.1% 5% 552 г
Натрий, Na 110.63 мг 1300 мг 8.5% 2.4% 1175 г
Сера, S 50.56 мг 1000 мг 5.1% 1.4% 1978 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 4.6% 606 г
Хлор, Cl 147.35 мг 2300 мг 6.4% 1.8% 1561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.3 мкг ~
Бор, B 202.3 мкг ~
Ванадий, V 31.49 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 2.3% 1187 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Кобальт, Co 3.986 мкг 10 мкг 39.9% 11% 251 г
Литий, Li 5.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.6815 мг 2 мг 34.1% 9.4% 293 г
Медь, Cu 288 мкг 1000 мкг 28.8% 8% 347 г
Молибден, Mo 7.451 мкг 70 мкг 10.6% 2.9% 939 г
Никель, Ni 66.218 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 1.407 мкг 55 мкг 2.6% 0.7% 3909 г
Стронций, Sr 103.01 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 161.71 мкг 4000 мкг 4% 1.1% 2474 г
Хром, Cr 21.63 мкг 50 мкг 43.3% 12% 231 г
Цинк, Zn 0.893 мг 12 мг 7.4% 2% 1344 г
Цирконий, Zr 20.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.046 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.953 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.6%
Насыщенные жирные кислоты 2.872 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.602 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.558 г min 16.8 г 21.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.158 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.343 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.885 г от 11.2 до 20.6 г 61.5% 17%
18:2 Линолевая (ud) 4.783 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из кураги и орехов составляет 361,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».