| Цветная капуста отварная | 580 г |
| Сыр легкий тысяча озер | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.8% | 1169 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.5% | 1474 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2690 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 7% | 1796 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 50.19 мг | 500 мг | 10% | 12.6% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 7.4% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.9% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.417 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 28229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.4% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.4% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 4.462 мкг | 50 мкг | 8.9% | 11.2% | 1121 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.775 мг | 20 мг | 3.9% | 4.9% | 2581 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.42 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.4% | 5272 г |
| Кальций, Ca | 26.46 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3779 г |
| Магний, Mg | 4.25 мг | 400 мг | 1.1% | 1.4% | 9412 г |
| Натрий, Na | 34.17 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.3% | 3805 г |
| Сера, S | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.9% | 2562 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 8% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 45 мг | 2300 мг | 2% | 2.5% | 5111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 3.8% | 3377 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.5% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 2.196 мкг | 10 мкг | 22% | 27.6% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 29851 г |
| Медь, Cu | 18.84 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2.4% | 5308 г |
| Молибден, Mo | 1.903 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.4% | 3678 г |
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.124 мкг | 55 мкг | 11.1% | 13.9% | 898 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28429 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.8% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.2829 мг | 12 мг | 2.4% | 3% | 4242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.773 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в духовке с сыром составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».