| Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] | 940 г |
| Лук репчатый | 133 г |
| Чеснок | 5 г |
| Шампиньоны | 607 г |
| Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] | 250 г |
| Сыр Российский [Звени Гора] | 376 г |
| Масло Расторопши [Golden Kings] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 14.6% | 547 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.2% | 789 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2960 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 8.8% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.296 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.7% | 1190 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4864 мг | 20 мг | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Ниацин | 1.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.92 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.7% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 3.18 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Кремний, Si | 1.067 мг | 30 мг | 3.6% | 2.9% | 2812 г |
| Магний, Mg | 4.75 мг | 400 мг | 1.2% | 1% | 8421 г |
| Натрий, Na | 1.82 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Сера, S | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9699 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 3.4% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 7.97 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 28858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.126 мг | 18 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 4.193 мкг | 10 мкг | 41.9% | 33.5% | 238 г |
| Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Медь, Cu | 134.75 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 10.8% | 742 г |
| Молибден, Mo | 0.832 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1% | 8413 г |
| Никель, Ni | 0.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.8 мкг | 55 мкг | 12.4% | 9.9% | 809 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73937 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.7% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.1231 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 9748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Жульен составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».