Яблоко (Запекание) | 75 г |
Манная крупа (Запекание) | 180 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
Сахар песок | 180 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Смородина черная (Запекание) | 350 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 352.3 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 1.9% | 1490 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 5.6% | 505 г |
Углеводы | 57.2 г | 219 г | 26.1% | 7.4% | 383 г |
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 5.5% | 513 г |
Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7811 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 2.8% | 997 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 19.13 мг | 500 мг | 3.8% | 1.1% | 2614 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 1.8% | 1608 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.5% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 7.09 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5642 г |
Витамин C, аскорбиновая | 35.82 мг | 90 мг | 39.8% | 11.3% | 251 г |
Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 2.1% | 1376 г |
Витамин Н, биотин | 1.442 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3467 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4415 мг | 20 мг | 7.2% | 2% | 1387 г |
Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 211.94 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.4% | 1180 г |
Кальций, Ca | 27.63 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3619 г |
Кремний, Si | 25.553 мг | 30 мг | 85.2% | 24.2% | 117 г |
Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 1.4% | 1987 г |
Натрий, Na | 17.24 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7541 г |
Сера, S | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2976 г |
Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 1.9% | 1498 г |
Хлор, Cl | 14.66 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15689 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 577.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 44.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 2% | 1434 г |
Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
Кобальт, Co | 7.485 мкг | 10 мкг | 74.9% | 21.3% | 134 г |
Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2936 мг | 2 мг | 14.7% | 4.2% | 681 г |
Медь, Cu | 99.63 мкг | 1000 мкг | 10% | 2.8% | 1004 г |
Молибден, Mo | 14.841 мкг | 70 мкг | 21.2% | 6% | 472 г |
Никель, Ni | 4.994 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.696 мкг | 55 мкг | 3.1% | 0.9% | 3243 г |
Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23995 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.3652 мг | 12 мг | 3% | 0.9% | 3286 г |
Цирконий, Zr | 4.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 30.159 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 26.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
Валин | 0.117 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
Лизин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
Аланин | 0.082 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
Глицин | 0.088 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
Пролин | 0.242 г | ~ | |||
Серин | 0.126 г | ~ | |||
Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.922 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.473 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.239 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.306 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.991 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.115 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.952 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.391 г | min 16.8 г | 20.2% | 5.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.877 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Насыпной яблочный пирог составляет 352,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».