Мой здоровый рацион

Рецепт Тмп Салат тунец айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тмп Салат тунец айсберг

Айсберг (салат кочанный) 137 г
Помидор (томат), грунтовый 164 г
Каперсы, консервированные 9 г
Оливковое масло 38 г
Сок лимонный 15 г
Яйцо куриное вареное всмятку 2 С0
Картофель отварной по 1-206 200 г
Тунец в Собственном Соку [Fortuna] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тмп Салат тунец айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.7% 950 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.3% 903 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2% 4563 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.2% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 6.7% 1385 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.621 мкг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.9% 2392 г
Лютеин + Зеаксантин 42.977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.4% 2069 г
Витамин В4, холин 39.9 мг 500 мг 8% 7.4% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 6.6% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.776 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4092 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 9.2% 998 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.8% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 4.9% 1884 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.996 мкг 50 мкг 6% 5.5% 1669 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 6.7% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.8144 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2456 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.84 мг 2500 мг 8.4% 7.8% 1186 г
Кальций, Ca 16.76 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5967 г
Кремний, Si 1.114 мг 30 мг 3.7% 3.4% 2693 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 2.8% 3364 г
Натрий, Na 66.29 мг 1300 мг 5.1% 4.7% 1961 г
Сера, S 31.9 мг 1000 мг 3.2% 3% 3135 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 5.5% 1702 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 4.1% 2276 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4808 г
Кобальт, Co 2.487 мкг 10 мкг 24.9% 23% 402 г
Литий, Li 5.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2442 г
Медь, Cu 77.34 мкг 1000 мкг 7.7% 7.1% 1293 г
Молибден, Mo 2.124 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3296 г
Никель, Ni 2.414 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 4.523 мкг 55 мкг 8.2% 7.6% 1216 г
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35492 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4329 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.725 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.041 мг ~
бета Ситостерол 4.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.119 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.435 г min 16.8 г 20.4% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.775 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тмп Салат тунец айсберг составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».