| Редис | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 14.9% | 982 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.8% | 1667 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5.4% | 2679 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 5.7% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.79 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 5.9% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.667 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.08 мг | 90 мг | 19% | 27.8% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.667 мг | 15 мг | 17.8% | 26.1% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 26.1% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3333 мг | 20 мг | 1.7% | 2.5% | 6001 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.75 мг | 2500 мг | 7.6% | 11.1% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 36.92 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.4% | 2709 г |
| Кремний, Si | 38.75 мг | 30 мг | 129.2% | 189.2% | 77 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 5.1% | 2892 г |
| Натрий, Na | 50.67 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.7% | 2566 г |
| Сера, S | 7.54 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 13263 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 7.8% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 33.58 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 452.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 6.7% | 2161 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.5% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 32.9% | 444 г |
| Литий, Li | 10.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1542 мг | 2 мг | 7.7% | 11.3% | 1297 г |
| Медь, Cu | 111.83 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 16.4% | 894 г |
| Молибден, Mo | 8.333 мкг | 70 мкг | 11.9% | 17.4% | 840 г |
| Никель, Ni | 6.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15736 г |
| Хром, Cr | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 21.7% | 674 г |
| Цинк, Zn | 0.1979 мг | 12 мг | 1.6% | 2.3% | 6064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 70% | 102.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.699 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 47.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редиской [Кнопка] составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».