| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.9 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 3.5% | 691 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 13% | 185 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 2.7% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.6% | 1538 г |
| Вода | 30.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7526 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.7 мкг | 900 мкг | 29.4% | 7.1% | 340 г |
| Ретинол | 0.24 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 0.7% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 48.46 мг | 500 мг | 9.7% | 2.3% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 1.5% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.107 мкг | 400 мкг | 4% | 1% | 2483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 3.5% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2% | 1217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.962 мг | 15 мг | 6.4% | 1.5% | 1559 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.013 мкг | 50 мкг | 6% | 1.4% | 1659 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9661 мг | 20 мг | 14.8% | 3.6% | 674 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.96 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.8% | 2875 г |
| Кальций, Ca | 244.71 мг | 1000 мг | 24.5% | 5.9% | 409 г |
| Кремний, Si | 1.374 мг | 30 мг | 4.6% | 1.1% | 2183 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 1% | 2445 г |
| Натрий, Na | 555.56 мг | 1300 мг | 42.7% | 10.3% | 234 г |
| Сера, S | 102.3 мг | 1000 мг | 10.2% | 2.5% | 978 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 5.5% | 440 г |
| Хлор, Cl | 854.4 мг | 2300 мг | 37.1% | 8.9% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 1.4% | 1684 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.537 мкг | 10 мкг | 15.4% | 3.7% | 651 г |
| Марганец, Mn | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 3.2% | 760 г |
| Медь, Cu | 61.13 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.5% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 5.752 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2% | 1217 г |
| Никель, Ni | 0.755 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.757 мкг | 55 мкг | 15.9% | 3.8% | 628 г |
| Титан, Ti | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30722 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 1.2829 мг | 12 мг | 10.7% | 2.6% | 935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.665 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.644 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.963 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.24 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.286 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.813 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.922 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.644 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.883 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.295 г | min 16.8 г | 55.3% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сирне печиво составляет 415,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».