| Морковь (Жарка) | 580 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 640 г |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.3% | 3800 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.5% | 778 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.8% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 18.3% | 488 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1329.9 мкг | 900 мкг | 147.8% | 132% | 68 г |
| бета Каротин | 7.98 мг | 5 мг | 159.6% | 142.5% | 63 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 9.04 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.8% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.595 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 4.5% | 2009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.436 мг | 15 мг | 22.9% | 20.4% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 1.127 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4437 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9561 мг | 20 мг | 4.8% | 4.3% | 2092 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.1% | 977 г |
| Кальций, Ca | 39.57 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2527 г |
| Кремний, Si | 19.586 мг | 30 мг | 65.3% | 58.3% | 153 г |
| Магний, Mg | 36.37 мг | 400 мг | 9.1% | 8.1% | 1100 г |
| Натрий, Na | 17.19 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7563 г |
| Сера, S | 54.64 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.9% | 1830 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 8.7% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 60.06 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 221.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 5.2% | 1732 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 4.739 мкг | 10 мкг | 47.4% | 42.3% | 211 г |
| Литий, Li | 4.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2341 мг | 2 мг | 11.7% | 10.4% | 854 г |
| Медь, Cu | 118.71 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 10.6% | 842 г |
| Молибден, Mo | 14.038 мкг | 70 мкг | 20.1% | 17.9% | 499 г |
| Никель, Ni | 5.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12972 г |
| Стронций, Sr | 6.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7806 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.2% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.8915 мг | 12 мг | 7.4% | 6.6% | 1346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.98 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.259 г | от 4.7 до 16.8 г | 90.6% | 80.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.842 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.661 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.7% | 36.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».