| Куриная грудка (филе) | 126 г |
| Морковь | 37 г |
| Лук репчатый | 6 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 23.2% | 429 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431.8 мкг | 900 мкг | 48% | 47.9% | 208 г |
| бета Каротин | 2.552 мг | 5 мг | 51% | 50.8% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 63.03 мг | 500 мг | 12.6% | 12.6% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 22.9% | 435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.624 мг | 2 мг | 31.2% | 31.1% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.52 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.1% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.6% | 6383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 3.6% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9031 мг | 20 мг | 29.5% | 29.4% | 339 г |
| Ниацин | 8.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.52 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.5% | 949 г |
| Кальций, Ca | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7622 г |
| Кремний, Si | 5.603 мг | 30 мг | 18.7% | 18.6% | 535 г |
| Магний, Mg | 71.3 мг | 400 мг | 17.8% | 17.7% | 561 г |
| Натрий, Na | 48.14 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.7% | 2700 г |
| Сера, S | 168.46 мг | 1000 мг | 16.8% | 16.7% | 594 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 17.4% | 571 г |
| Хлор, Cl | 70.59 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.1% | 3258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.225 мг | 18 мг | 6.8% | 6.8% | 1469 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 7.161 мкг | 10 мкг | 71.6% | 71.4% | 140 г |
| Литий, Li | 1.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2460 г |
| Медь, Cu | 80.75 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.1% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 12.578 мкг | 70 мкг | 18% | 17.9% | 557 г |
| Никель, Ni | 1.443 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.721 мкг | 55 мкг | 30.4% | 30.3% | 329 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.53 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.7% | 3720 г |
| Хром, Cr | 18.87 мкг | 50 мкг | 37.7% | 37.6% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.0759 мг | 12 мг | 9% | 9% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.965 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.965 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.468 г | ~ | |||
| Лизин | 1.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.645 г | ~ | |||
| Треонин | 0.821 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.79 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.963 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.446 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.767 г | ~ | |||
| Серин | 0.754 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.384 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива с курицей составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».