Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле абрикосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле абрикосовое

Абрикосовое пюре 450 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле абрикосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.9% 1767 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 8.4% 1856 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.6% 2765 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.5 мкг 900 мкг 47.2% 73.4% 212 г
бета Каротин 2.547 мг 5 мг 50.9% 79.2% 196 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 7200 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 7.3% 2118 г
Витамин РР, НЭ 0.5717 мг 20 мг 2.9% 4.5% 3498 г
Макроэлементы
Калий, K 240.32 мг 2500 мг 9.6% 14.9% 1040 г
Кальций, Ca 49 мг 1000 мг 4.9% 7.6% 2041 г
Кремний, Si 3.396 мг 30 мг 11.3% 17.6% 883 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 3.6% 4405 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Сера, S 4.36 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22936 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 6.2% 2524 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Бор, B 101.9 мкг ~
Ванадий, V 18.68 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 5.1% 3077 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Кобальт, Co 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 13.2% 1178 г
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 13.5% 1151 г
Медь, Cu 169.69 мкг 1000 мкг 17% 26.4% 589 г
Молибден, Mo 0.181 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 38674 г
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20192 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.0679 мг 12 мг 0.6% 0.9% 17673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.053 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.763 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.552 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суфле абрикосовое составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».