| Куриная грудка | 450 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр Финский [Брест Литовск] | 100 г |
| Мука Предпортовая [Аладушкин] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 14.6% | 475 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.3% | 836 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 6.9% | 997 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 46.99 мг | 500 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.772 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.8% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.015 мкг | 50 мкг | 6% | 4.2% | 1658 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1463 мг | 20 мг | 25.7% | 17.8% | 389 г |
| Ниацин | 4.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.91 мг | 2500 мг | 7% | 4.9% | 1438 г |
| Кальций, Ca | 38.08 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2626 г |
| Магний, Mg | 40.44 мг | 400 мг | 10.1% | 7% | 989 г |
| Натрий, Na | 55.87 мг | 1300 мг | 4.3% | 3% | 2327 г |
| Сера, S | 32.69 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3059 г |
| Фосфор, P | 119.3 мг | 800 мг | 14.9% | 10.3% | 671 г |
| Хлор, Cl | 47.64 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 3.7% | 1848 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 5.434 мкг | 10 мкг | 54.3% | 37.6% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Медь, Cu | 47.67 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.3% | 2098 г |
| Молибден, Mo | 6.549 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.5% | 1069 г |
| Селен, Se | 5.025 мкг | 55 мкг | 9.1% | 6.3% | 1095 г |
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Хром, Cr | 11.37 мкг | 50 мкг | 22.7% | 15.7% | 440 г |
| Цинк, Zn | 0.7916 мг | 12 мг | 6.6% | 4.6% | 1516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.596 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лизин | 1.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.985 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».