| Молоки рыб, все виды | 212 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 14.7% | 386 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.2% | 505 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 8.2% | 695 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 155.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 7.3% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.658 мг | 1.8 мг | 36.6% | 20.8% | 274 г |
| Витамин В4, холин | 308.86 мг | 500 мг | 61.8% | 35.1% | 162 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 12.3% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 60 мкг | 400 мкг | 15% | 8.5% | 667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.403 мкг | 3 мкг | 246.8% | 140.1% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.62 мг | 90 мг | 12.9% | 7.3% | 775 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.358 мкг | 10 мкг | 93.6% | 53.1% | 107 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 8.785 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.745 мг | 15 мг | 45% | 25.5% | 222 г |
| Витамин Н, биотин | 5.534 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.3% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2932 мг | 20 мг | 11.5% | 6.5% | 872 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.81 мг | 2500 мг | 8% | 4.5% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 31.04 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3222 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2246 г |
| Натрий, Na | 102.78 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.5% | 1265 г |
| Сера, S | 210.27 мг | 1000 мг | 21% | 11.9% | 476 г |
| Фосфор, P | 344.5 мг | 800 мг | 43.1% | 24.5% | 232 г |
| Хлор, Cl | 42.74 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 3.5% | 1606 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.8% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 15.6% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Медь, Cu | 95.34 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.4% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 1.644 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.3% | 4258 г |
| Селен, Se | 37.166 мкг | 55 мкг | 67.6% | 38.4% | 148 г |
| Фтор, F | 15.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26543 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 1.0301 мг | 12 мг | 8.6% | 4.9% | 1165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.144 г | ~ | |||
| Валин | 1.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.534 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.716 г | ~ | |||
| Лизин | 1.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.905 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.971 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.587 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.973 г | ~ | |||
| Серин | 0.963 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.802 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.665 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.7% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 419.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.225 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.315 г | min 16.8 г | 19.7% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.714 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Молоки жареные составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».