Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые кексы 32 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые кексы 32 г

Кокосовая мука Ecofood моя 75 г
Яйцо куриное 180 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 0.5 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 75 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Апельсиновая цедра, сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые кексы 32 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.2% 809 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 14.3% 234 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 1.9% 1752 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 10.9% 308 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5225 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 4.5% 740 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
бета Криптоксантин 0.208 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 3.9% 870 г
Витамин В4, холин 117.46 мг 500 мг 23.5% 7.9% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 4.2% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.695 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8520 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 2.7% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 1.4% 2387 г
Витамин D, кальциферол 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 3.5% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Витамин Н, биотин 9.432 мкг 50 мкг 18.9% 6.3% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6973 мг 20 мг 8.5% 2.9% 1178 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.46 мг 2500 мг 2.9% 1% 3403 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3561 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Натрий, Na 772.39 мг 1300 мг 59.4% 19.9% 168 г
Сера, S 82.56 мг 1000 мг 8.3% 2.8% 1211 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 3.8% 886 г
Хлор, Cl 72.84 мг 2300 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 2.2% 1523 г
Йод, I 9.34 мкг 150 мкг 6.2% 2.1% 1606 г
Кобальт, Co 4.669 мкг 10 мкг 46.7% 15.7% 214 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14085 г
Медь, Cu 40.78 мкг 1000 мкг 4.1% 1.4% 2452 г
Молибден, Mo 2.802 мкг 70 мкг 4% 1.3% 2498 г
Селен, Se 14.358 мкг 55 мкг 26.1% 8.8% 383 г
Фтор, F 25.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15576 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.5241 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2290 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.834 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.403 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.321 г min 16.8 г 13.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые кексы 32 г составляет 298 кКал.

  • Порция = 32 гр (95.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».