Мой здоровый рацион

Рецепт творожный чизкейк с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный чизкейк с джемом

Детское питание, Печенье 100 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 70 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 500 г
Яйцо куриное 90 г
Напиток кисломолочный, «Бифидин» 2,5% жирности 350 г
Сахар песок 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 30 г
Джем черносмородиновый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный чизкейк с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8% 685 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.8% 1436 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 6.5% 849 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 3967 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 2.1% 2542 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 6.7% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.405 мг 1.8 мг 22.5% 12.3% 444 г
Витамин В4, холин 47.67 мг 500 мг 9.5% 5.2% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.519 мг 2 мг 26% 14.2% 385 г
Витамин В9, фолаты 29.078 мкг 400 мкг 7.3% 4% 1376 г
Витамин В12, кобаламин 0.684 мкг 3 мкг 22.8% 12.5% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 3.9% 1404 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7653 г
Витамин Н, биотин 4.313 мкг 50 мкг 8.6% 4.7% 1159 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1844 мг 20 мг 15.9% 8.7% 628 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.42 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1768 г
Кальций, Ca 105.26 мг 1000 мг 10.5% 5.7% 950 г
Кремний, Si 0.083 мг 30 мг 0.3% 0.2% 36145 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2060 г
Натрий, Na 60.53 мг 1300 мг 4.7% 2.6% 2148 г
Сера, S 102.63 мг 1000 мг 10.3% 5.6% 974 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 9.5% 578 г
Хлор, Cl 82.42 мг 2300 мг 3.6% 2% 2791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4323 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 9.3% 591 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4598 г
Медь, Cu 38.59 мкг 1000 мкг 3.9% 2.1% 2591 г
Молибден, Mo 4.899 мкг 70 мкг 7% 3.8% 1429 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Селен, Se 15.662 мкг 55 мкг 28.5% 15.6% 351 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 21.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18674 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.4017 мг 12 мг 3.3% 1.8% 2987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность творожный чизкейк с джемом составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».