Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи творожно-банановые с крыжовником. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи творожно-банановые с крыжовником

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 300 г
Банан (Жарка) 133 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Мука из зеленых бананов 65 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Сывороточный протеин Optimum Nutrition 1.5 порция
Рисовая мука, белая 25 г
Крыжовник (Жарка) 170 г
Способ приготовления

Оладьи творожно-банановые с протеином

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи творожно-банановые с крыжовником".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 12.9% 461 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.7% 1600 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.6% 1288 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 3926 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 3.3% 1782 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.832 мг 5 мг 16.6% 9.8% 601 г
Витамин В1, тиамин 4.762 мг 1.5 мг 317.5% 188.3% 31 г
Витамин В2, рибофлавин 5.078 мг 1.8 мг 282.1% 167.3% 35 г
Витамин В4, холин 62.19 мг 500 мг 12.4% 7.4% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.7% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 27.331 мг 2 мг 1366.6% 810.6% 7 г
Витамин В9, фолаты 17.758 мкг 400 мкг 4.4% 2.6% 2253 г
Витамин В12, кобаламин 0.593 мкг 3 мкг 19.8% 11.7% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 4.4% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 4% 1496 г
Витамин Н, биотин 6.527 мкг 50 мкг 13.1% 7.8% 766 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.4106 мг 20 мг 12.1% 7.2% 830 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.71 мг 2500 мг 12.6% 7.5% 794 г
Кальций, Ca 102.41 мг 1000 мг 10.2% 6% 976 г
Кремний, Si 8.585 мг 30 мг 28.6% 17% 349 г
Магний, Mg 23.46 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Натрий, Na 46.86 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2774 г
Сера, S 119.42 мг 1000 мг 11.9% 7.1% 837 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 13.7% 433 г
Хлор, Cl 75.8 мг 2300 мг 3.3% 2% 3034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2086 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2783 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 14.4% 413 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.1318 мг 2 мг 6.6% 3.9% 1517 г
Медь, Cu 80.36 мкг 1000 мкг 8% 4.7% 1244 г
Молибден, Mo 5.551 мкг 70 мкг 7.9% 4.7% 1261 г
Никель, Ni 1.085 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 16.177 мкг 55 мкг 29.4% 17.4% 340 г
Стронций, Sr 9.2 мкг ~
Фтор, F 21.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18232 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.3933 мг 12 мг 3.3% 2% 3051 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.221 г ~
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.944 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.938 г ~
Заменимые аминокислоты 4.307 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.67 г ~
Пролин 0.925 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.793 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.625 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи творожно-банановые с крыжовником составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».