| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 438 г |
| Индейка | 385 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 466 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Сахар песок | 23 г |
| Томатная паста. Консервы | 130 г |
| Морковь (Тушение) | 132 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 123 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 17 г |
| Вода | 204 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 14.4% | 628 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.4% | 1400 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.4 мкг | 900 мкг | 29.4% | 26.5% | 340 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.558 мг | 5 мг | 31.2% | 28.2% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 29.73 мг | 500 мг | 5.9% | 5.3% | 1682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 13.2% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 19.6% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.73 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 10.3% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.49 мг | 90 мг | 23.9% | 21.6% | 419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.146 мг | 15 мг | 7.6% | 6.9% | 1309 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.802 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6234 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1846 мг | 20 мг | 20.9% | 18.9% | 478 г |
| Ниацин | 2.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% | 11.2% | 806 г |
| Кальций, Ca | 15.55 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6431 г |
| Кремний, Si | 6.796 мг | 30 мг | 22.7% | 20.5% | 441 г |
| Магний, Mg | 38.18 мг | 400 мг | 9.5% | 8.6% | 1048 г |
| Натрий, Na | 43.35 мг | 1300 мг | 3.3% | 3% | 2999 г |
| Сера, S | 121.72 мг | 1000 мг | 12.2% | 11% | 822 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 11.5% | 785 г |
| Хлор, Cl | 59.5 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 5.7% | 1582 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 6.539 мкг | 10 мкг | 65.4% | 59% | 153 г |
| Литий, Li | 20.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 5.1% | 1781 г |
| Медь, Cu | 130.2 мкг | 1000 мкг | 13% | 11.7% | 768 г |
| Молибден, Mo | 8.859 мкг | 70 мкг | 12.7% | 11.5% | 790 г |
| Никель, Ni | 4.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.207 мкг | 55 мкг | 18.6% | 16.8% | 539 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7737 г |
| Хром, Cr | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 13.8% | 654 г |
| Цинк, Zn | 1.0367 мг | 12 мг | 8.6% | 7.8% | 1158 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лизин | 1.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.638 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.232 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.2% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.597 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.25 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.256 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лагман составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».