| Лук репчатый | 86 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Приправа К Шашлыку [Остров Специй] | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 625 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 27.9% | 360 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.4% | 7000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 33.25 мг | 500 мг | 6.7% | 6.7% | 1504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 24.4% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 27.4% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.306 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 2.1% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2808 мг | 20 мг | 31.4% | 31.5% | 318 г |
| Ниацин | 8.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.52 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.8% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 16.27 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6146 г |
| Кремний, Si | 0.662 мг | 30 мг | 2.2% | 2.2% | 4532 г |
| Магний, Mg | 66.95 мг | 400 мг | 16.7% | 16.7% | 597 г |
| Натрий, Na | 640.28 мг | 1300 мг | 49.3% | 49.4% | 203 г |
| Сера, S | 210.56 мг | 1000 мг | 21.1% | 21.1% | 475 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 17% | 590 г |
| Хлор, Cl | 978.1 мг | 2300 мг | 42.5% | 42.6% | 235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 7.4% | 1361 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 8.421 мкг | 10 мкг | 84.2% | 84.4% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4073 г |
| Медь, Cu | 85.43 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.5% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 9.977 мкг | 70 мкг | 14.3% | 14.3% | 702 г |
| Никель, Ni | 0.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.29 мкг | 55 мкг | 29.6% | 29.7% | 338 г |
| Фтор, F | 114.52 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.9% | 3493 г |
| Хром, Cr | 18.53 мкг | 50 мкг | 37.1% | 37.2% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.2582 мг | 12 мг | 10.5% | 10.5% | 954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.771 г | ~ | |||
| Валин | 1.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.91 г | ~ | |||
| Лизин | 2.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.839 г | ~ | |||
| Треонин | 1.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 1.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.89 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.975 г | ~ | |||
| Серин | 0.975 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.085 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.207 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на углях составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».