| Печень говяжья (Тушение) | 198 г |
| Морковь (Тушение) | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 18.2% | 413 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.3% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8253 мкг | 900 мкг | 917% | 688.4% | 11 г |
| Ретинол | 8.59 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.232 мг | 5 мг | 64.6% | 48.5% | 155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 13.3% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.076 мг | 1.8 мг | 115.3% | 86.6% | 87 г |
| Витамин В4, холин | 593.72 мг | 500 мг | 118.7% | 89.1% | 84 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.454 мг | 5 мг | 129.1% | 96.9% | 77 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.62 мг | 2 мг | 31% | 23.3% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 161.69 мкг | 400 мкг | 40.4% | 30.3% | 247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 60.971 мкг | 3 мкг | 2032.4% | 1525.8% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.69 мг | 90 мг | 20.8% | 15.6% | 482 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.119 мкг | 10 мкг | 11.2% | 8.4% | 894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 4.6% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 99.698 мкг | 50 мкг | 199.4% | 149.7% | 50 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1211 мг | 20 мг | 65.6% | 49.2% | 152 г |
| Ниацин | 9.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.04 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.2% | 812 г |
| Кальций, Ca | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6993 г |
| Кремний, Si | 4.405 мг | 30 мг | 14.7% | 11% | 681 г |
| Магний, Mg | 25.18 мг | 400 мг | 6.3% | 4.7% | 1589 г |
| Натрий, Na | 104.1 мг | 1300 мг | 8% | 6% | 1249 г |
| Сера, S | 243.95 мг | 1000 мг | 24.4% | 18.3% | 410 г |
| Фосфор, P | 325.6 мг | 800 мг | 40.7% | 30.6% | 246 г |
| Хлор, Cl | 107.97 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.5% | 2130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.205 мг | 18 мг | 40% | 30% | 250 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 20.773 мкг | 10 мкг | 207.7% | 155.9% | 48 г |
| Литий, Li | 1.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3422 мг | 2 мг | 17.1% | 12.8% | 584 г |
| Медь, Cu | 3939.56 мкг | 1000 мкг | 394% | 295.8% | 25 г |
| Молибден, Mo | 110.695 мкг | 70 мкг | 158.1% | 118.7% | 63 г |
| Никель, Ni | 62.437 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.548 мкг | 55 мкг | 53.7% | 40.3% | 186 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 233.78 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 4.4% | 1711 г |
| Хром, Cr | 31.71 мкг | 50 мкг | 63.4% | 47.6% | 158 г |
| Цинк, Zn | 5.2365 мг | 12 мг | 43.6% | 32.7% | 229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.318 г | ~ | |||
| Валин | 1.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.893 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.674 г | ~ | |||
| Лизин | 1.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.8 г | ~ | |||
| Треонин | 0.855 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.98 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.749 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 1.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.99 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.089 г | ~ | |||
| Пролин | 1.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.187 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.8% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.618 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.219 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.849 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность 240415 ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ГОВЯЖЬЕЙ И МОРКОВИ составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».