| Песчанка радужная (корюшка американская), сырая | 760 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лимон | 5 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 18.9% | 429 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.4% | 1098 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3039 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 65.3 мг | 500 мг | 13.1% | 10.6% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 10.5% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.338 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.435 мкг | 3 мкг | 114.5% | 93% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.799 мкг | 10 мкг | 8% | 6.5% | 1252 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.799 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.668 мг | 15 мг | 11.1% | 9% | 899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4757 мг | 20 мг | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.53 мг | 2500 мг | 12% | 9.7% | 832 г |
| Кальций, Ca | 64.58 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.3% | 1548 г |
| Кремний, Si | 0.296 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 10135 г |
| Магний, Mg | 30.98 мг | 400 мг | 7.7% | 6.3% | 1291 г |
| Натрий, Na | 314.56 мг | 1300 мг | 24.2% | 19.7% | 413 г |
| Сера, S | 181.25 мг | 1000 мг | 18.1% | 14.7% | 552 г |
| Фосфор, P | 233.6 мг | 800 мг | 29.2% | 23.7% | 342 г |
| Хлор, Cl | 393.68 мг | 2300 мг | 17.1% | 13.9% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 4.4% | 1861 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.2% | 2577 г |
| Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.714 мг | 2 мг | 35.7% | 29% | 280 г |
| Медь, Cu | 147.21 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.9% | 679 г |
| Молибден, Mo | 0.729 мкг | 70 мкг | 1% | 0.8% | 9602 г |
| Никель, Ni | 0.175 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.484 мкг | 55 мкг | 66.3% | 53.9% | 151 г |
| Фтор, F | 1.83 мкг | 4000 мкг | 218579 г | ||
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 1.703 мг | 12 мг | 14.2% | 11.5% | 705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.908 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.434 г | ~ | |||
| Лизин | 1.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.775 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 1.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.848 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.784 г | от 0.9 до 3.7 г | 87.1% | 70.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.673 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.6% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.751 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.275 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.417 г | ~ |
Энергетическая ценность Песчанка запеченая составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».