Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное Картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное Картошка

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 300 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 280 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Клетчатка Яблочная [Дары Памира] 50 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное Картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.1% 1056 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.5% 727 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 7.6% 427 г
Углеводы (общие) 23.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7602 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 0.8% 3782 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.1% 1040 г
Витамин В4, холин 13.91 мг 500 мг 2.8% 0.9% 3595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.2% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.488 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26882 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 2.6% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 2.9% 1125 г
Витамин Н, биотин 1.658 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3016 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4386 мг 20 мг 7.2% 2.3% 1390 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.28 мг 2500 мг 7.6% 2.5% 1321 г
Кальций, Ca 135.73 мг 1000 мг 13.6% 4.4% 737 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 1.7% 1884 г
Натрий, Na 172.17 мг 1300 мг 13.2% 4.3% 755 г
Сера, S 41.58 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2405 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 5% 652 г
Хлор, Cl 98.36 мг 2300 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Железо, Fe 3.013 мг 18 мг 16.7% 5.4% 597 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3759 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 2.7% 1195 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 12.29 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8137 г
Молибден, Mo 0.904 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7743 г
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Селен, Se 1.193 мкг 55 мкг 2.2% 0.7% 4610 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 15.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25940 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Цинк, Zn 0.4096 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Лактоза 4.2 г ~
Сахароза 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.956 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 1.522 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.875 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирожное Картошка составляет 308,8 кКал.

  • Порция = 30 гр (92.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».