| Картофель, жаренный ломтиками (из отварного) по 1-230 | 200 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 120 г |
| Петрушка, сырая | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.9% | 519 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.4% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 11.1% | 599 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 6.7% | 998 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 127.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 78.04 мг | 500 мг | 15.6% | 10.4% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 6.1% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.899 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.85 мг | 90 мг | 24.3% | 16.2% | 412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.5% | 1490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.113 мг | 15 мг | 7.4% | 4.9% | 1348 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.447 мкг | 50 мкг | 12.9% | 8.6% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 21.7% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2915 мг | 20 мг | 11.5% | 7.7% | 873 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.4 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.9% | 841 г |
| Кальций, Ca | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3311 г |
| Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 2.9% | 2257 г |
| Натрий, Na | 194.98 мг | 1300 мг | 15% | 10% | 667 г |
| Сера, S | 67.59 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.5% | 1480 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 8.4% | 791 г |
| Хлор, Cl | 62.79 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 5.3% | 1243 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.2% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 4.985 мкг | 10 мкг | 49.9% | 33.3% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Медь, Cu | 70.94 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.7% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 3.11 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.9% | 2251 г |
| Никель, Ni | 2.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.74 мкг | 55 мкг | 17.7% | 11.8% | 565 г |
| Фтор, F | 23.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16764 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.5313 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца запечённые с овощами составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».