| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 1500 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 650 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 175 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Укроп | 40 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Базилик, сушеный | 0.5 tsp, ground |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5% | 661 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 10.9% | 306 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 3.6% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Органические кислоты | 22.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.4 мкг | 900 мкг | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.3% | 2591 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.106 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.31 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 22.05 мг | 500 мг | 4.4% | 1.5% | 2268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.158 мкг | 400 мкг | 5% | 1.7% | 1984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.608 мкг | 3 мкг | 20.3% | 6.8% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 1.5% | 2261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.318 мг | 15 мг | 28.8% | 9.6% | 347 г |
| Витамин Н, биотин | 1.961 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2550 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 7.5% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0712 мг | 20 мг | 15.4% | 5.1% | 651 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.79 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2754 г |
| Кальций, Ca | 216.03 мг | 1000 мг | 21.6% | 7.2% | 463 г |
| Кремний, Si | 1.467 мг | 30 мг | 4.9% | 1.6% | 2045 г |
| Магний, Mg | 18.14 мг | 400 мг | 4.5% | 1.5% | 2205 г |
| Натрий, Na | 279.67 мг | 1300 мг | 21.5% | 7.2% | 465 г |
| Сера, S | 108.45 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.6% | 922 г |
| Фосфор, P | 170.6 мг | 800 мг | 21.3% | 7.1% | 469 г |
| Хлор, Cl | 739.27 мг | 2300 мг | 32.1% | 10.7% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 1.3% | 2479 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.975 мкг | 10 мкг | 9.8% | 3.3% | 1026 г |
| Литий, Li | 0.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 3.9% | 861 г |
| Медь, Cu | 61.01 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 5.532 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.6% | 1265 г |
| Никель, Ni | 1.107 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.943 мкг | 55 мкг | 9% | 3% | 1113 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28694 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.4933 мг | 12 мг | 12.4% | 4.1% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.566 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.35 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.95 г | min 16.8 г | 11.6% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог слоеный с сыром составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».