| Творог 9% жирности | 900 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 600 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Яйцо куриное | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.8 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.6% | 639 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 8.1% | 438 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 4.8% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.9 мкг | 900 мкг | 13.4% | 4.7% | 744 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.9% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 75.49 мг | 500 мг | 15.1% | 5.3% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 2.9% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.515 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.9% | 1859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 5.6% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.8% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 1.5% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 5.902 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4.2% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8894 мг | 20 мг | 14.4% | 5.1% | 692 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.47 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2513 г |
| Кальций, Ca | 78.11 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.8% | 1280 г |
| Кремний, Si | 1.021 мг | 30 мг | 3.4% | 1.2% | 2938 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 1.3% | 2677 г |
| Натрий, Na | 39.98 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.1% | 3252 г |
| Сера, S | 117.19 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.1% | 853 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 6.2% | 569 г |
| Хлор, Cl | 89.87 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.4% | 2559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 1.8% | 1927 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.7% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 2.494 мкг | 10 мкг | 24.9% | 8.8% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 2.7% | 1300 г |
| Медь, Cu | 68.51 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.4% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 7.162 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.6% | 977 г |
| Никель, Ni | 0.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.332 мкг | 55 мкг | 33.3% | 11.8% | 300 г |
| Стронций, Sr | 6.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14561 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5313 мг | 12 мг | 4.4% | 1.6% | 2259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.643 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.115 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.318 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.79 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.137 г | min 16.8 г | 24.6% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с творогом составляет 282,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».