| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 20 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Вода | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 15.5% | 623 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.6% | 1120 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2870 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.9 мкг | 900 мкг | 14.1% | 13.6% | 709 г |
| бета Каротин | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 15.5% | 622 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 43.1 мг | 500 мг | 8.6% | 8.3% | 1160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 16.1% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.501 мг | 2 мг | 25.1% | 24.2% | 399 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.168 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.4% | 2823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.3% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.69 мг | 90 мг | 78.5% | 75.7% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.247 мг | 15 мг | 15% | 14.5% | 668 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 52.9 мкг | 120 мкг | 44.1% | 42.5% | 227 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0873 мг | 20 мг | 20.4% | 19.7% | 489 г |
| Ниацин | 5.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.47 мг | 2500 мг | 9% | 8.7% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 17.82 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5612 г |
| Кремний, Si | 6.184 мг | 30 мг | 20.6% | 19.9% | 485 г |
| Магний, Mg | 48.82 мг | 400 мг | 12.2% | 11.8% | 819 г |
| Натрий, Na | 51.87 мг | 1300 мг | 4% | 3.9% | 2506 г |
| Сера, S | 115.29 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.1% | 867 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 11% | 876 г |
| Хлор, Cl | 45.98 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 5.1% | 1887 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 5.397 мкг | 10 мкг | 54% | 52.1% | 185 г |
| Литий, Li | 23.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 3.3% | 2911 г |
| Медь, Cu | 74.1 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.1% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 7.184 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.9% | 974 г |
| Никель, Ni | 1.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.603 мкг | 55 мкг | 15.6% | 15% | 639 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.53 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4277 г |
| Хром, Cr | 13.97 мкг | 50 мкг | 27.9% | 26.9% | 358 г |
| Цинк, Zn | 0.8355 мг | 12 мг | 7% | 6.8% | 1436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.698 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лизин | 1.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.494 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.1% | 51.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.718 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.465 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Карина из куриного филе составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».