| Груша (Мытьё, нарезка) | 153 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Сироп из топинамбура | 20 г |
| Яйцо куриное | 87 г |
| Кокосовое Молоко 18% [Midori] | 102 г |
| Пшеничная мука, обойная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.3% | 651 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 5.8% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 10% | 476 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.4% | 1398 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 1.075 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.2% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 85.14 мг | 500 мг | 17% | 8.1% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 5.6% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.8% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.703 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.5% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.251 мг | 15 мг | 8.3% | 3.9% | 1199 г |
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.035 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5.7% | 829 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1328 мг | 20 мг | 15.7% | 7.5% | 638 г |
| Ниацин | 1.616 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.41 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.6% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 40.55 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2466 г |
| Кремний, Si | 2.55 мг | 30 мг | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Магний, Mg | 34.61 мг | 400 мг | 8.7% | 4.1% | 1156 г |
| Натрий, Na | 40.36 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.5% | 3221 г |
| Сера, S | 72.64 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.5% | 1377 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 8.7% | 544 г |
| Хлор, Cl | 44.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.957 мг | 18 мг | 16.4% | 7.8% | 609 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 7.778 мкг | 10 мкг | 77.8% | 36.9% | 129 г |
| Литий, Li | 1.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8635 мг | 2 мг | 43.2% | 20.5% | 232 г |
| Медь, Cu | 184.99 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 8.8% | 541 г |
| Молибден, Mo | 9.686 мкг | 70 мкг | 13.8% | 6.6% | 723 г |
| Никель, Ni | 13.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.154 мкг | 55 мкг | 16.6% | 7.9% | 601 г |
| Стронций, Sr | 29.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22805 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.9198 мг | 12 мг | 7.7% | 3.7% | 1305 г |
| Цирконий, Zr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.718 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.821 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Грушевый пирог (пшеничная обойная мука) составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».